Сухарики из черного хлеба с чесноком
Белые сухари Сухари — это вторично запеченный хлеб, который высушили либо для более долгого хранения, либо для будущего использования в кулинарии. На Руси же сухари стали сушить совершенно случайно. В ХIХ веке в Московии весна выдалась непривычно жаркая и куличи, которые берегли к Пасхе, повысыхали на солнце. Поскольку их, согласно христианским традициям, следовало съедать до последней крошки, засушенные куличи ели как обычно. Правда, сделали открытие, что размоченный сухой кулич становился не менее вкусным, чем свежий.
Полезны ли сухари?
Телефон или почта. Дарья Черненко Меню недели. Нужно порезать ее на небольшие кусочки и подсушить их. Сделать это можно естественным способом, разложив на ровной поверхности, накрыв марлей и оставив на пару дней, или в духовке. После этого ломтики пропускают через мясорубку или измельчают в блендере в мелкую крошку.
- Как сушить сухари на сковородке?
- Нарежьте печень крупными кусочками. Разогрейте в сковороде столовую ложку масла и обжаривайте печень 5—7 минут на сильном огне.
- Наверное, самое простое в приготовлении блюдо - это сухарики.
- In order to get the best possible experience from our website, please follow below instructions. На нашем сайте используются файлы cookies, которые делают его более удобным для каждого пользователя.
| Пошаговый рецепт с фото | 357 | Fghtkmrf Поваренок 4 уровня. Сухарики с разными вкусами: курица, грибы, чеснок, орегано, паприка |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 46 | Хрустящие сухарики являются одной из самых популярных пивных закусок. |
| Ingredients | 472 | Любое блюдо. |
| 473 | Кухонный шкаф — идеальное место для выстаивания теста, главное — не открывать дверку! У любой хозяйки найдутся на кухне фрукты, которые не испортились, но слегка потеряли свой привлекательный внешний вид. | |
| 74 | Всем привет! Сегодня готовлю домашние сухарики с сыром. |
Простыми называют сухари, изготовленные из пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного хлеба. Они подвергаются термической обработке жарка или запекание , при этом из них испаряется влага. Такие сухари обычно добавляют к крем-супам и салатам, поскольку перед запеканием они чаще всего нарезаются на небольшие квадратики. Также нередко их измельчают в крошку и используют в качестве панировки.
